Tunisie
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Plante aromatique, médicinale, mellifère, herbe à thé, le fenouil à plus d’un tour dans son sac. Ses fleurs fraîches ou séchées affinent les salades, les plats cuisinés, les soupes, les sauces, etc. Les fleurs, tout aussi aromatiques, peuvent être conservées dans du vinaigre et de l’huile.
Une fois les plantules levées, éliminez les pousses trop serrées ou trop fragiles pour n’en conserver qu’une tous les 20 cm environ. Veillez à retirer les herbes envahissantes régulièrement. Le fenouil feuille est très économe en eau, arrosez le seulement en cas de fortes chaleurs.
🌱 Choisissez nos graines reproductibles pour un jardin éternel. 🌞 Cultivez la différence, saison après saison ! 🌾🍅 Ignorer
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